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給食

自園給食について

アソカ幼稚園は以前、お弁当中心の幼稚園でしたが、子育て支援の一環として給食を開始しました。
専門の業者さんに委託し、栄養バランスや味、安全性を重視したものを用意しましたが、衛生管理のため、冷ましたお弁当しか用意出来ませんでした。

給食導入時より、自園給食について検討を重ねた結果、平成29年度から、保育の重要な柱の一つとして、自園給食を開始しています。

【給食室イメージ1】

給食施設の設置・運営については、実績のあるジャクエツさんにお願いしました。
ジャクエツさんは福井県で幼稚園・保育園を運営し、保育や給食業務の経験が深い業者さんです。
調理機器は最新のスチームコンベクションを導入、水は逆浸透膜浄水器を使用し、安全な上、災害時にも使用できる水を常に180リットル確保出来る様になりました。

「楽しく」そして「温かいものを温かく、冷たいものは冷たく食べる」を実現してくれるのは「なごみフーズ」さんです。
管理栄養士さんが園に合わせてメニューを考えています。
アレルギー等、お子様の状況に配慮した対応も出来ます。
調理は専門の調理員さんにおまかせしています。
園で収穫した野菜を使ったり、中央卸売市場の近くにある環境を生かして、様々な食材を使います。
子ども達には給食を通じて食べる事に感心を持ち、知識を深める経験を重ねてもらいたいと思っています。

【給食室イメージ2】

もちろん、一番大切なのは家庭の味。
週1回、家庭のぬくもりが伝わるお弁当の日を設けながら、バランスの良い「食育」活動を進めていけたらと思います。

従来の外部委託と違い、費用がかかることは否めません。
しかし、「食べる事は生きる事」という言葉がある様に、食の充実が、子どもたちの生活の充実につながると考えています。
食の豊かさと、安全を第一にした自園給食の取り組みにご理解とご協力をお願い致します。

① 給食実施日について

平成31年度入園のお子様は、月・火・水・金の完全給食にご協力下さい。
現在の年長組は、在園年度途中に自園給食が始まりましたので、平成30年度までは、給食日を選べる選択制を実施しています。
平成31年度より、全園児完全給食になる事をご了承下さい。
水曜日は保育時間が短い事から、パン給食です。
園の調理室ではパンを作る事は出来ませんので、業者さんにお願いします。
木曜日はお弁当の日です。

② 費用について 
※欠席されても返金は出来ません

給食費・光熱費を含めたすべての費用を12分割し、月額4,200円を保育料に合わせて銀行振り落としで納めて頂きます。
欠席されても返金は出来ません。

③ 申し込みについて

願書提出後、面接の際にお申し込み下さい。
完全給食について、ご相談、ご要望のある方は面接の際にお伺いします。
それまでに質問等がございましたら、入園説明会・見学にお越しの際にお知らせ下さい。

④ アレルギー対応について

食物アレルギーのお子様は、診断書を提出して頂き、管理栄養士が個別に対応を考えます。但し、アレルギーの状況が重い場合は、対応が限られるかもしれません。
その場合はお弁当になります。必ず、事前に園までお知らせ下さい。

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